【三七】二十一？没你想的那么简单

近年来，三七成了一些中老年人喜爱的日常保健品，不少“三高”患者几乎每天都要吃一点。然而近日有传言称，长期服用三七是在拿命冒险。

事实是：

菊三七

三七

 其中李鬼之一叫菊三七，是一种形似三七的有毒性植物。

     菊三七是菊科植物，真正的三七是五加科植物。菊三七内含吡咯烷生物碱成分，可造成肝窭和肝小静脉的内皮细胞损伤，导致肝小静脉阻塞，肝细胞不同程度液化坏死。晚期可使肝纤维化，患者出现肝大、右上腹痛、腹水和黄疸等症状，而且这种损害一经形成，常常无法逆转，最终发展为肝功能衰竭或顽固性腹水导致死亡。

（目前，世界上如美国、澳大利亚、加拿大等国家对含有PAS（吡咯烷生物碱成分）的植物禁止出售，但在我国目前还未有相关禁令。特别是在互联网上，可以随意销售。）

     正宗的三七接近于灰黄或灰褐色，菊三七为棕黄色、灰棕色，一般人很难区分，打成粉末后辨识更是无从说起。

三七头

三七粉

    三七味甘、微苦，性温，具有散瘀止血、消肿定痛的功效。其用途十分广泛，除了对外伤疗效显著外，在治疗心脑血管疾病、降血脂血压等方面也有很好的效果，尤其是对于血液黏滞度高的患者治疗效果明显，可以防止动脉粥样硬化。

    但也并不是所有人都适合吃:孕妇、经期妇女、儿童、阴虚人群就不宜食用。

三七粉的具体服用方法分为生吃和熟吃:

生吃可以止血化瘀、降血压降血脂，作为日常保健用，通常的吃法是每天1g～3g，温水或牛奶分送服，最好在饭前服用，睡前不要服用，服用后容易口渴；