金银花又名忍冬,为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花清热解毒,疏散风热。用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,温病发热。
金银花如何吃好:山楂双花茶
有健脾开胃、清热解毒、祛暑消炎的功效,适用于流行性感冒、食欲不佳、烦躁不安、急性肠炎等。
主料:山楂20g,菊花10g,金银花10g
辅料:清水适量
1.食材:山楂、金银花和菊花
2.将山楂、金银花和菊花清水浸泡一下,再择洗干净
3.然后放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
4.大火烧开,转小火煮20分钟
5.关火倒出茶汤即可
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