最近,象君身边的伙伴们在看一部叫《知否知否应是绿肥红瘦》的古装剧。用朋友的话说,这部剧制作上乘,剧情有甜有虐,男女主的演员还因戏生情在戏外喜提官宣热搜,听得象君都忍不住想去看看。不过象君看着看着就开始考虑古代养生了是怎么肥事?
说起古代养生,想必喜欢看古装剧的象粉们都不会太陌生。宫斗剧中帝王所吃的参汤,后宫娘娘们的燕窝等等,养生在古装剧中贯彻得很彻底。象君今天就来聊聊古装剧中的养生。
野山参-大补人参,充足精气神
要说这古代养生,人参便是不得不提的一味药材。作为我国传统的中医药滋补药品,人参出现在众多医学典籍、文学著作之中。
象君还记得在《红楼梦》黛玉进贾府的回目中提到:众人见黛玉年貌虽小,身体面庞虽怯弱不生,却自有一段自然的风流,便知他有不足之症。因问:“常服何药,如何不急为疗治?”黛玉道:“... …如今还是吃人参养荣丸。”那时象君还没投入中医文化的怀抱,却也因为这段短短的文字对人参产生了兴趣。
人参,是闻名遐迩的“东北三宝”之一,也是我国的“滋补三宝”之一。东汉时期集结整理成书的,我国现存最早的中药学著作《神农本草经》收录了人参,并对人参做了详细的记录。《神农本草经》有云:人参,味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。生山谷。《医学启源》、《本草纲目》等中医学典籍也对人参功效做了详细记录。
随着现代科学的发展,人参的功效也逐渐通过临床实验而得到验证。人参中所富含的人参皂苷,对中枢神经系统、心肌及血管等都有直接作用,对于术后康复等也都有良好功效。因此,重点来了,象君老师敲黑板,古装剧中写人参大补是有科学依据哒,咱们的瑰宝名副其实。
阿胶-冬日熬胶,熬出好气色
上面咱们说了人参,那不得不继续提起跟人参齐名的阿胶。
阿胶,以上等驴皮经过古法炮制而成的胶块。优质的阿胶胶体通透,温润如玉,自古以来便和人参一样作为滋补上品,备受推崇。《神农本草经》记载:主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,久服益气。
江南一带一直有吃阿胶的习惯,伴随江南风土人情而生的南派阿胶也拥有着独属于江南的特色。南派阿胶选料细致严苛,工艺繁复精细,依古法纯手工操作,最大限度除去杂质,所制造出的阿胶胶体体色通透,胶体温润如玉,曾是达官贵人的首选,也曾作为拳头产品远销海外。
如今,曾经一度退出市场的南派阿胶再度回归市场,喜食阿胶的沪上民众又可以像当初的达官贵人一样,吃上健康养生的南派阿胶了。
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