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黑枸杞:我长这么黑你还认识吗

发表时间:2018-07-25 来源:

大家好,我是红枸杞同科同族同属不同种的远方亲戚,我叫黑枸杞,出生在青海省柴达木盆地中南部格尔木,地处青藏高原腹地,所以,在家乡大家都叫我黑果枸杞。

黑枸杞:我长这么黑你还认识吗

我从小生活在海拔2780米的高原,少雨、多风、干旱的大陆高原气候日照时间长,年平均高达3358小时。我们家乡的族人肤色黝黑,富集花青素、氨基酸和丰富矿物质成分等,身体都是棒棒的。但是,要戴上神象这个品牌,除了出生地,对我体型的要求也很高,必须达到粒径5mm及以上果粒,经过清洗、自然风干才能加入神象这个产品的大家庭。


别看我黑不溜秋的,但是我全身都是满满的花青素这也是我最有价值的原因:富含特有的天然原花青素OPC(红枸杞不含),原花青素是有效的天然水溶性自由基清除剂,其作用是VC的20倍、VE50,其原花青素含量甚至是蓝莓的10倍以上,是有效的抗氧化剂。

最佳食用方法

1、直接嚼食:成年人每天吃5g左右为宜(1g15粒左右),既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。

2、泡水:用冷水或温水(建议50度以下水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。

温馨提示

(1)、由于热水会让黑枸杞中的花青素挥发,所以最好用冷水,或者是50度的温水来泡黑枸杞喝。如果浸泡时间长了,黑枸杞中的花青素和营养成分全部释放出来后,黑枸杞会变成透明的。

(2)、有些人发现自己泡的黑枸杞喝其他人泡的不是一个颜色,这是因为黑枸杞在碱性水中是蓝色的,在酸性水中是紫色,用自来水冲是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

(3)、黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。


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