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新鲜野山参怎么吃

发表时间:2018-03-22 来源: 新鲜野山参怎么吃,野山参

很多神象粉都问象君,神象鲜野山参啥时候开始采的呀?是不是真的很新鲜呀?无图无真相!神象野山参到底有多新鲜!

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神象野山参基地挖参现场

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象粉还很关心新鲜野山参怎么吃、野山参的保存方法等问题。今天象君就详细的跟大家讲解一下子哟!
    
鲜野山参的保存

方法一: 洗净后,可根据参大小,分别将芦,体,须,按食用天数等分后,分别用保鲜膜包裹,放入冰箱速冻保存。需要食用时无需解冻,放入汤中直接炖煮即可。

方法二:直接开袋,带土冷藏,无需清洗存放。

象君建议大家鲜野山参买回来后尽早吃完,因为鲜野山参就像新鲜的蔬菜,时间不能放的久。不管冷冻还是冷藏,尽早吃完为宜。鲜野山参的用法为便于保存,鲜野山参并未水洗,只是用刷子做过简单清洗,但仍有少数泥土附粘。因而,鲜野山参无论如何使用,在使用前都需要进行水洗。水洗方法如下:首先拆开真空包装,用水冲洗,再用细毛刷将泥刷干净。然后煮水、煲汤、切片含服。如要泡酒,需要沥干后方可。

新鲜野山参怎么吃-炖服

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新鲜野山参怎么吃-含服

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新鲜野山参怎么吃-煲汤

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新鲜野山参怎么吃-泡酒

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野山参食用注意事项在食用野山参期间要保持肠胃洁净,饮食清淡,特别是感冒发热者及妇女经期间不宜服用。禁与藜芦同食,中药有十八反,其中有一句叫诸参辛芍反藜芦",意思是人参、沙参、党参、丹参、玄参、等参类,细辛、白芍、赤芍和藜芦不能同用,是相反的,同用可能会产生毒素及丧失药效。
     
有以下症状时禁服,外感风寒者,如:感冒、发烧、鼻塞、流涕、打喷嚏、头痛等;外感湿热者:如:舌苔白厚、口粘、恶心、脘腹胀满、便稀、便不尽、尿频、尿急、尿痛,小便赤热等。肝火上炎者、胃热者、心火上炎者,可表现为口干、口苦、口臭、牙龈出血、舌红苔厚、便秘等。

忌萝卜大补元气是野山参最主要的功能,服用野山参后忌食萝卜(包括胡萝卜、白萝卜和绿萝卜),因古医曰萝卜下大气,消谷……”现代研究认为萝卜消食利尿,与古代观点相同。这两者一个补气,一个下气,正好抵消,故有此一忌。

忌饮浓茶、服野山参后不可饮浓茶,免使野山参的功效受损。
忌五金炊具,无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。

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